【市場消費(fèi)需求持續(xù)緩慢回升 豬價(jià)偏強(qiáng)走勢】
集體來看，本周豬肉市場消費(fèi)需求持續(xù)徐徐歸升，生豬價(jià)格偏強(qiáng)走勢，北方生豬均價(jià)打破17元/公斤，南方局部漲至18元以上 ?？傮w生豬行情保持穩(wěn)中上揚(yáng)態(tài)勢，豬價(jià)以小漲態(tài)勢為主 。目前，南方臘肉制作零星開啟，但暫時(shí)需求量不大，短期內(nèi)不足以支撤薯價(jià)持續(xù)大幅上漲，而北方地區(qū)豬價(jià)依然受天氣影響和養(yǎng)殖戶惜售情緒影響較大，豬價(jià)在顛簸調(diào)整和小幅上漲中交替 。市場供需博弈，屠宰企業(yè)壓價(jià)和穩(wěn)價(jià)情緒濃厚，但是采購壓力存在，部分企業(yè)提價(jià)收豬，生豬價(jià)格上漲區(qū)域增多 。另外，需要尤其注意的是近期氣溫下降顯然，局部地區(qū)有散發(fā)疫情，養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和疫情防控并且要及時(shí)逢高出欄，豬價(jià)大漲概率極大，大家千萬不要過度等價(jià) 。
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