【酶法是什么】
酶法是一種生物藥物分析方法 。酶是一種專一性強(qiáng)、催化效率高的生物催化劑 。利用酶的這些特點(diǎn)來進(jìn)行分析的酶法分析，與其他分析方法相比有許多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn) 。當(dāng)待測(cè)樣品中含有結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與待測(cè)物十分相似(如同分異構(gòu)體)的共存物時(shí)，要找到被測(cè)物特有的特征性質(zhì)或者要將被測(cè)物分離純化出來 ， 往往非常困難 。
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