1、先將菜籽油倒入鍋中燒熱；
2、油燒熱后往鍋中放入適量的生花生 ， 等到花生炸熟后，撈出即可去除生油味 。
其他方法：
1、饅頭除味法：先將菜籽油燒熱，然后放幾片饅頭片油炸，待炸過的菜籽油冷卻后 ， 將其裝壇儲(chǔ)存，日常用于炒菜，不僅無異味，而且還有油炸的香味 。
【菜籽油怎么去掉生油味】2、黃豆除味法：菜籽油燒熱時(shí)，放入十幾顆黃豆粒，炸至焦糊狀后撈出 ， 即可去除異味 。
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