【橄欖油變渾濁還能用嗎】
橄欖油變渾濁還能用 。當(dāng)溫度低于7攝氏度 ， 特級(jí)初榨橄欖油會(huì)渾濁凝固，這是非常正常的自然現(xiàn)象 。當(dāng)溫度回升后，它會(huì)恢復(fù)液態(tài)變得清澈透明，并不丟失其任何特質(zhì)，它的香味、口感和顏色也隨之恢復(fù) 。如果一個(gè)特級(jí)初榨橄欖油不凝固或者沒有絮狀物的出現(xiàn) ， 則需要更換橄欖油 。
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