【海星能吃嗎 海星可不可以吃】
1、海星是可以食用的 。海星是一種棘皮動(dòng)物，由于其形狀像五角星而得名，海星吃起來(lái)有一股淡淡的咸味和濃郁的鮮味，而且其中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如：蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種微量元素等，海星比較常見(jiàn)的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲湯等 。
2、海星也是海鮮的一種 ， 其中富含異種蛋白成分，食用海鮮過(guò)敏者也應(yīng)當(dāng)慎吃海星，以免引起瘙癢、紅腫、長(zhǎng)皮疹等過(guò)敏反應(yīng) 。
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