3、干的葫蘆條，用水泡發(fā)，切段 。
4、干豆角，用水泡發(fā)，切段 。
5、熱鍋下油，放入姜片爆香，倒入五花肉翻炒 。
6、待五花肉表面都變色之后倒入料酒翻炒均勻 。
7、加入醬油、蠔油、八角、辣椒干、胡椒粉、檸檬葉翻炒均勻 。
8、煸出油后倒入溫水，翻勻蓋上鍋蓋燜10分鐘 。
9、倒入泡好的葫蘆條和豆角干燜20分鐘即可 。
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