最佳答案喇沙是一道起源于馬來西亞的面食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理，又稱叻沙，主要材料有蝦羔、蝦米、干蔥等 。叻沙大致分為兩種，咖哩叻沙及亞三叻沙，亞三叻沙是用魚熬出來 ， 略帶酸味的濃湯 。亞三叻沙通常配以米線或米粉上碟，并且冠上“petis udang”或“hae ko”，濃的蝦味甜醬，美味非常 。
【喇沙是什么】喇沙是一道起源于馬來西亞的面食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理，又稱叻沙，主要材料有蝦羔、蝦米、干蔥等 。叻沙大致分為兩種，咖哩叻沙及亞三叻沙，亞三叻沙是用魚熬出來，略帶酸味的濃湯 。亞三叻沙通常配以米線或米粉上碟，并且冠上“petis udang”或“hae ko ”，濃的蝦味甜醬，美味非常 。
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