楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖按照一定比例調(diào)配制作而成的飲品 。早在元朝末期，古人就開始配制楊梅酒 。其口感獨特 ， 香味濃郁，口味香醇 。
【楊梅酒的功效和作用 楊梅泡酒有什么功效和作用】楊梅酒含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素，具有消暑解膩、開胃消食、除濕、減肥、生津止渴、排毒養(yǎng)顏等功效，對多種細菌有抑制作用 。楊梅酒還可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生，是老少皆宜的佳品 。
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