最佳答案準(zhǔn)備食材：玉米1根、蝦仁少許、黃瓜半根、火腿一根 。把各種食材切好 。新鮮的活蝦放鍋里焯一下水，然后剝出來(lái) 。也可以買冷凍蝦仁，用姜 ， 料酒腌一下 。鍋里油熱后先把蝦仁爆炒一下，不要久炒 ， 炒太久蝦肉不嫩 。然后再把黃瓜火腿放下去炒，再倒入玉米粒，最后快起鍋前放蝦仁，適當(dāng)?shù)恼{(diào)下味即可 。
1、準(zhǔn)備食材：玉米1根、蝦仁少許、黃瓜半根、火腿一根 。
2、把各種食材切好 。
3、我買的是新鮮的活蝦回來(lái)放鍋里水焯一下放幾片姜去腥，然后剝出來(lái)，嫌麻煩的可以買冷凍的，用姜，料酒腌一下 。
【袋裝的玉米粒蝦仁怎么做】
4、第一步鍋里油熱后先把蝦仁爆炒一下，不炒久了，要不就不嫩了 。
5、然后再把黃瓜火腿放下去炒，再倒入玉米粒，最后快起鍋前放蝦仁，適當(dāng)?shù)恼{(diào)下味就行了 。
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