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寧夏回族古爾邦節(jié)吃什么 古爾邦節(jié)要干什么

古爾邦節(jié)又稱宰牲節(jié),是穆斯林的盛大節(jié)日,舉辦時間為伊斯蘭歷12月10日 。
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我國回族人民過古爾邦節(jié)主要吃炸油香、馓子、牛羊肉等 。在節(jié)前,回族人民就要將家庭院落、大街小巷打掃干凈 。節(jié)日當(dāng)天 , 人們要沐??,净? ,燃香,換上整潔的衣服到清真寺參加會禮 。會禮結(jié)束后,最重要的一個項目就是宰牲 , 一般選擇牛、羊獻牲 。宰牲典禮完成后,大人們開始制作各種美食,小孩們負責(zé)玩耍 , 而后就是走親訪友,互相拜賀 。
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