【羊炮是什么】羊炮是火鍋店把羊蛋切片涮火鍋的戲稱 ， 羊蛋的吃法有很多種，常見的是烤制和涮火鍋 。烤制要把羊蛋打花刀，然后腌制，烤熟，味道不錯 。涮火鍋就比較簡單了 ， 把羊蛋切片，然后涮食，蘸好調(diào)理，也是美味可口 。
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