【真上頭什么意思】
上頭的感覺就是頭又暈又沉，像要炸裂一樣 。白酒喝后上頭、口干有多方面原因 。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進入人體后分解很慢 ， 所以雜醇油含量多的時候，人喝酒易上頭，國外稱雜醇油為惡醉之本，一般來說“好酒不上頭”，上頭的不是好酒 。
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