
【桃樹上的桃膠能直接吃嗎】不能 。剛從桃樹上面摘下來的桃膠,通常比較臟,上面可能粘了灰塵、蟲子糞便、蟲子分泌物、樹枝樹葉、雨水、工廠廢氣等雜質(zhì),直接吃并不干凈,且剛采摘下來口感較硬,沒有什么味道 。建議拿回家泡軟、清洗之后加入其他的食材燉著吃 。
桃花淚就是桃膠,它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì) 。廣義上講,杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠 。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾干就是原桃膠 , 可以入中藥,也可簡單加工后食用 。其實桃樹流膠是一種病理現(xiàn)象 。
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