材料：檸檬若干片、生菜若干片、雞腿若干只、料酒、老抽、蔥蒜姜、辣椒干、可樂(lè)
做法
1. 將調(diào)料切好：姜切成絲，蔥切成丁
2. 雞腿切橫口，方便煮熟，洗凈放入鍋中用水煮開后撈起 。鍋洗凈，倒入油，放入姜蔥爆炒，加入雞腿炒至兩面金黃
【鄉(xiāng)土小峰可樂(lè)雞腿做法?】3. 倒入料酒，可樂(lè)，淹沒(méi)雞腿，加入辣椒干，轉(zhuǎn)小火燜25分鐘
4. 加入剩下姜蔥蒜等，加少許老抽，轉(zhuǎn)大火將湯汁熬成稠狀快干，起鍋 。最后檸檬切片擠出汁液于雞腿上 。
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