1、首先在碗里放入面粉，放入打撒的雞蛋液，加入適量清水混合攪拌均勻；
2、再用手揉捏至緊致，揉成團后蓋上一層保鮮膜，發(fā)酵完后再用手揉捏壓實；
【餃子皮怎么做 餃子皮的做法】3、然后分成一些小圓球并用搟面杖壓扁壓寬，直至做出餃子皮的形狀就可以了 。
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