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蒸鴨蛋怎么蒸才好吃

云知道知識經(jīng)驗

最佳答案1、食材：鴨蛋兩個、白糖適量、純牛奶 。2、把牛奶放在熱水里加溫，再倒進(jìn)碗中加適量白糖拌勻 。3、鴨蛋打進(jìn)碗里用筷子攪散 。4、把溫牛奶倒進(jìn)去 ， 牛奶和蛋液一比一 ， 攪拌均勻 。5、蛋液過濾一遍 。6、蛋液用保鮮膜蓋住 。7、用牙簽扎幾個小孔排氣 。8、上氣后大火十分鐘至十二分鐘即可 。【蒸鴨蛋怎么蒸才好吃】

蒸鴨蛋怎么蒸才好吃


1、食材：鴨蛋兩個、白糖適量、純牛奶 。
2、把牛奶放在熱水里加溫，再倒進(jìn)碗中加適量白糖拌勻 。
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3、鴨蛋打進(jìn)碗里用筷子攪散 。
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4、把溫牛奶倒進(jìn)去 ， 牛奶和蛋液一比一，攪拌均勻 。
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5、蛋液過濾一遍 。
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6、蛋液用保鮮膜蓋住 。
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7、用牙簽扎幾個小孔排氣 。
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8、上氣后大火十分鐘至十二分鐘即可 。
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