最佳答案準(zhǔn)備食材：羊肚1個(gè)、羊肉1斤克、棉線5根、鹽適量、蔥姜蒜若干、白胡椒粉1勺 。羊肚徹底清洗干凈，分成小塊 。羊肉餡里加鹽、胡椒粉、生抽腌一個(gè)小時(shí) 。用針把羊肚縫成像口袋一樣的形狀，往里面加羊肉 。冷水下鍋加蔥姜蒜，少許鹽，煮1個(gè)半小時(shí)即可 。
1、準(zhǔn)備食材：羊肚1個(gè)、羊肉1斤克、棉線5根、鹽適量、蔥姜蒜若干、白胡椒粉1勺 。
2、羊肚徹底清洗干凈，分成小塊 。
3、羊肉餡里加鹽、胡椒粉、生抽腌一個(gè)小時(shí) 。
4、用針把羊肚縫成像口袋一樣的形狀，往里面加羊肉 。
5、冷水下鍋加蔥姜蒜 ， 少許鹽，煮1個(gè)半小時(shí)即可 。
【羊肚包肉做法】羊肚：性味甘溫，可補(bǔ)虛健胃 ， 治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等癥 適宜人群：一般人群均可食用，尤適宜體質(zhì)贏瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗 ， 尿頻之人食用 。
