1、看外表：質(zhì)量好的綠寶香瓜應(yīng)該表面無擦傷，顏色均勻，而且大頭部分有些微黃，并且向里凹一點 。符合這些條件的綠寶石香瓜 ， 多是質(zhì)量較好的香瓜，可以直接購買和食用 。
2、掂重量：將香瓜放在手中掂一下，若感覺太重，說明沒有熟透，如果較輕再用手指輕輕的按壓一下，按壓時感覺較軟，就說明這種綠寶石香瓜是熟透的香瓜 ， 可以直接購買 。
【綠寶香瓜怎么挑選】3、聞氣味：將大頭部分放在鼻子下面聞，若有香甜氣味散發(fā)出 ， 說明質(zhì)量較好，若沒有任何香味，即使它的符合上面兩條，也不建議購買 ， 因沒有香味的綠寶石購買后 ， 食用時甜味較淡，口感也差強人意 。
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