【沒(méi)熟的青棗能吃嗎】能，但盡量少吃 。沒(méi)熟的青棗并沒(méi)有毒性，其中營(yíng)養(yǎng)成分和熟的青棗一樣，并沒(méi)有太大差異，但沒(méi)熟的青棗吃起來(lái)味道十分澀，難以下咽 ， 而且其中還含有大量的鞣酸成分，收斂作用強(qiáng) ， 如果食用過(guò)多可能會(huì)引起腸胃不適等反應(yīng)，因此沒(méi)熟的青棗可以吃，但是不能多吃 。
青棗 ， 是一種熱帶、亞熱帶水果 。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等 ， 素有“維生素丸”之稱，青棗由于其果形優(yōu)美而具蘋(píng)果、梨、棗的風(fēng)味，臺(tái)灣青棗也享有"熱帶小蘋(píng)果"的美譽(yù) 。
