攤開保存 。煮熟的板栗內含有一定水分 ， 需要散熱，如果散熱不良會變質霉爛，因此需要攤開晾置，忌密封保存 。
放冰箱中 。建議將熟板栗放入冰箱內，下次食用時再加熱 。這種方法的缺點是反復加熱會影響到板栗的口感 。在冰箱中冷凍后的板栗 ， 可以放進微波爐中加熱 。
小提示：不論使用哪種保存方法，都最好是一周內吃完，時間長了不僅口感不好 ， 也會變質 。
板栗：【熟的板栗怎么保存】栗，在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。
板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。我國板栗品質優(yōu)良 ， 營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優(yōu)良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛 。
