牛肉燉白蘿卜粉條的做法?

可以 。
【牛肉燉白蘿卜粉條的做法?】主料:牛肉500克、胡蘿卜3個、粉條100克
輔料:油適量、鹽適量、老抽5克、花椒粒15個、桂皮5克、山楂皮3片
1、準備原材料 。
2、把牛肉洗洗洗 。
3、涼水下鍋煮開撈起 。
4、胡蘿卜洗凈切塊,姜切片,辣皮子洗凈切段 。
5、熱鍋涼油油熱7成下牛肉翻炒出水分出香味,加老抽翻炒均勻 。
6、加桂皮、花椒粒、辣皮子、姜、山楂片翻炒出香味 。
7、加胡蘿卜 。
8、翻炒出香味 。
9、加熱水大火燒開 。
10、倒進沙煲里,轉小火燉到牛肉8成熟(大約80)
11、加入泡軟的粉條燉到粉條變軟吸收牛肉的味道 。
12、加鹽、味精調味 。
13、燉2分鐘即可 。
14、成品 。

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