1、西安鐘樓附近吃羊雜湯最好的地方，西安鐘樓附近吃正宗羊雜湯 。
2、羊雜湯也稱為羊雜碎湯 。是把羊的內(nèi)臟中羊肚、羊肝、羊肺、羊場(chǎng)等一系列臟器先煮好，切好，然后加上各種調(diào)味佐料一鍋燜，燜的時(shí)候是有講究的，湯要白什么的 。湯喝起來(lái)甘甜，羊雜吃起來(lái)質(zhì)綿 ， 爽口，味美 。
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