1、水果催熟：將百香果與其它成熟的水果放置于密封環(huán)境下，釋放出的乙烯可以有充分的催熟效果 。
【青百香果怎么放熟】2、大米催熟：將干凈的百香果放入米缸之內 ， 一般三四天的時間，百香果即可變熟 。
百香果分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺灣，有時逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中 。果可生食或作蔬菜、飼料 。
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