雪里紅是可以用來包餃子的 。雪里紅是芥菜的變種，和芥菜一樣 。
因此具有獨特的香辣味，但焯水可以減輕新鮮雪里紅的辣味，因此用雪里紅做餃子餡，應(yīng)該先放到沸水中焯水，再過涼水撈出，這樣口感更好 。
【雪里蕻包餃子好吃嗎?】餃子是一種傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，常見白菜餡、韭菜餡、香菇餡等，雪里紅是營養(yǎng)價值很高的 。
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