營養(yǎng)價值：【桔子酒的營養(yǎng)價值】桔子酒是以桔子釀制的果酒，主要營養(yǎng)成分有維生素，蛋白質 。柑桔果實每100克可食部分，含糖8-14克，檸檬酸0.5-1.2克 ， 維生素C30一100毫克，蛋白質0.9克，以及胡蘿卜素 ， 維生素P等多種維生素 。其中維生素C含量是蘋果的6-20倍 。柑桔不僅營養(yǎng)豐富，而且色相艷麗，香氣濃烈，甜酸適度 ， 令人聞則思念，望則垂涎，食則甘美 。
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