【土豆收獲的標(biāo)志】土豆收獲的標(biāo)志是待土豆成熟后,它的植株莖葉會(huì)由綠變黃并逐漸枯黃,塊莖的匍匐莖容易脫落 。在采收土豆時(shí),應(yīng)該注意避免陽(yáng)光暴曬 。雖然晴天挖土豆便于拾取,但是土豆經(jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬容易變綠,還容易產(chǎn)生龍葵素等有害物質(zhì),不利于后期儲(chǔ)存 。
土豆收獲的標(biāo)志

土豆又叫做馬鈴薯,屬于一年生草本,植物塊莖可供食用,在我國(guó)的種植面積非常廣 。
土豆達(dá)到生理成熟狀態(tài),應(yīng)該立即收獲 。
如果土豆收獲過(guò)晚,會(huì)增加病蟲(chóng)侵染的機(jī)會(huì),易受凍害,影響土豆的貯藏和品質(zhì) 。
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