
1、西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子,可供食用或藥用 。
2、一般來說,我們?nèi)粘3缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献樱莻€頭太小,因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種,比如蘭州的打瓜 。
【西瓜籽能吃嗎 你吃過嗎】3、打瓜,也稱籽瓜,所產(chǎn)瓜子,黑邊白心,顆粒飽滿,片形較大,故國際市場上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之稱 。秋季,籽瓜成熟后,將瓜用拳頭打破,食肉取子,用水洗凈,曬干,即可應(yīng)市 。
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