【荷包蛋掛面怎么煮】
1、平底鍋里加入適量油，打入雞蛋，撒上少許鹽 。
2、煎好一面翻一面再煎，再撒上少許鹽 。
3、加入適量開水 。
4、下入掛面煮熟 。
5、小蔥切成蔥花，酸豇豆切成末 。
6、將適量生抽、少許白醋、辣椒油倒入碗里 。
7、盛入面條和荷包蛋，撒上蔥花和酸豇豆末 。
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