【冰粉太稀怎么辦】冰粉太稀，可以加粉，或者加入凝固劑（澄清石灰水），并且冰粉太稀的原因可能是石灰水比例沒(méi)掌握好 ， 注意石灰水比例為50克(一兩)冰粉籽，1500克水(三斤)，200克(四兩)水泡10克石灰沉淀 。在做冰粉，最好把1500克水分成兩部分 ， 分兩次使用搓冰粉籽，然后混合在一起，這個(gè)比例搓出來(lái)的冰粉不老不嫩 。冰粉籽搓好過(guò)濾兩遍保證冰粉籽里的液體和水均勻了，兌入石灰水，石灰水只用上面清涼的水下面的沉淀石灰不要兌入，邊兌石灰水邊攪動(dòng)一個(gè)方向攪動(dòng) ， 大概十五圈左右 。
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