大概七天
【做霉豆腐一般要幾天才長出毛來】霉豆腐的做法：1、先把豆腐放一段時(shí)間大概一個(gè)星期左右，使其發(fā)酵好 。2、所有調(diào)料準(zhǔn)備好，將發(fā)酵好的豆腐放入一盆內(nèi) 。3、將所有調(diào)料放入碗內(nèi)攪拌均勻 。4、將高度白酒倒入裝著豆腐的盆內(nèi)，將所有的豆腐過一遍高度白酒，讓豆腐塊洗個(gè)澡 。5、將沾過白酒的豆腐均勻的沾上3種的調(diào)料 。6、放入瓦壇子中即可 。
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