
步驟1
準(zhǔn)備食材:糯米200克、糯米100克、白糖50克、紅棗10克、瓜子仁10克 。

步驟2
血糯米、糯米浸泡2小時(shí) 。

步驟3
紅棗去核切片 。

步驟4
首先起鍋燒熱水,將泡發(fā)的血糯米上汽蒸20分鐘 。

步驟5
然后趁熱加入糖拌勻,再將蒸好的糯米倒入盤中,用飯勺壓緊 。

步驟6
接著盤中放入瓜子仁、紅棗,放入蒸鍋內(nèi),上汽蒸5分鐘至熟 。

步驟7
接下來(lái)把蒸好的瓜子仁、紅棗鋪在血糯米飯上,壓緊壓實(shí) 。

步驟8
最后切塊擺盤即可 。【血糯米怎么做 血糯米怎么做好吃】

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