【什么地方的梅干菜最正宗最好吃?】梅干菜是享譽海內(nèi)外的一種客家的鄉(xiāng)土菜 。這種菜以廣東惠州產(chǎn)的最有名，也是其菜制成的 。風(fēng)味兒與紹興的梅干菜相同 。我們吃的沒菜扣肉就是這個菜做成的 。
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