今后豬肉消費的發(fā)展方向是，吃少一些，吃好一些 。人們從健康角度出發(fā)，一方面蛋白攝入會多元化，另一方面也愿意承擔(dān)貴一些的價格 。其實過去十年，國人的肉食消費大幅增添，不盡全符合之前的消費習(xí)慣 。未來的趨勢是，豬肉產(chǎn)品會品牌化，價格波動的問題會相對不突出 。
【豬肉價格居高位商家消費者各有心思】
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