6寸蛋糕的直徑是15.24厘米 。由于蛋糕是從西方傳入國內(nèi)，所以這個(gè)行業(yè)制作蛋糕時(shí)都以“英寸”來計(jì)量 。通常意義上講的“6寸蛋糕” ， 指的是圓形直徑為6英寸的蛋糕 。在英制里 ， 12英寸=1英尺，36英寸=1碼，1寸=2.54厘米，“6寸蛋糕”即直徑為15.24厘米的蛋糕 。
6寸蛋糕直徑
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料 。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心 。蛋糕是一種面食，通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替)，液體(牛奶 ， 水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉) 。
蛋糕尺寸對(duì)照表：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用于生日聚會(huì)、情人節(jié)、母親節(jié)等 。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶 ， 探親訪友 。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶，探親訪友 。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶 ， 探親訪友 。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用于公司、同學(xué)聚會(huì) 。
【6寸蛋糕直徑 6寸蛋糕多少厘米】16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用于各類中型慶典活動(dòng) 。
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