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自然鹽和食用鹽有什么區(qū)別嗎


自然鹽和食用鹽有什么區(qū)別嗎


1、形狀的區(qū)別:自然鹽是未經(jīng)加工的大粒鹽,形態(tài)是顆粒狀 , 形態(tài)大 , 食用鹽是大粒鹽經(jīng)過加工的鹽 , 形態(tài)是片狀,形態(tài)?。?
2、味道的區(qū)別:自然鹽比食用鹽的咸味大;
3、氣味的區(qū)別:自然鹽比食用鹽的香味濃;
4、氯化鈉含量的區(qū)別:通常自然鹽中含氯化鈉百分之八十五到百分之九十,而食用鹽在百分之九十六以上;
【自然鹽和食用鹽有什么區(qū)別嗎】5、可溶物的區(qū)別:自然鹽的主要化學(xué)成分除氯化鈉以外,還含有水、氯化鎂、硫酸鎂、氯化鉀、硫酸鈣、碘等微量化合物,而在食用鹽中被加工清除掉了 。

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