【種子發(fā)芽過程記錄】種子的發(fā)芽過程分三個階段：吸水膨脹、萌發(fā)和出苗 。有活力的種子，受潮吸水后，開始進行呼吸，蛋白質(zhì)合成以及其它代謝活動，經(jīng)過一定時期，種胚突破種皮，露出胚根 ， 這一過程稱為種子的萌發(fā) ， 萌發(fā)是生命發(fā)展的最初階段，是植物生長過程中最有活力的階段，種子吸水萌發(fā)后發(fā)生了許多生理代謝變化，主要表現(xiàn)在酶的活化、生成，細胞生理活性的恢復，同時進行著復雜的生化代謝，使種子的營養(yǎng)成分和理化性質(zhì)發(fā)生了重大的變化 。
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