【糯米粉怎么和面】糯米粉和面的方法：糯米粉中加入熱水，用筷子攪拌至水和面充分結(jié)融合，面團(tuán)不燙時，用手揉搓面團(tuán)，揉至光滑即可 。
糯米粉：
糯米粉是把糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后制得 。它可以制作湯團(tuán)之類食品和家庭小吃，以獨特的風(fēng)味聞名 。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等 ， 營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品 。
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