【黃豆的禁忌有哪些】患有急性胃炎和慢性胃炎的朋友應(yīng)該慎食黃豆，以免發(fā)生胃脹氣;患有結(jié)石的朋友切記不要食用，如果食用黃豆的話會使你的病情加重;黃豆跟酸奶是相克的，因?yàn)樗崮讨泻S富的鈣質(zhì)，黃豆中所含有的化學(xué)成分會影響鈣的消化及吸收;黃豆還不宜和豬血、豬肉同吃哦 。少吃干炒黃豆 。因?yàn)閷ⅫS豆炒熟吃 ， 不僅妨礙人體對蛋白質(zhì)的吸收，而且黃豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干熱條件下被分解 。
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