春節(jié)期間，豬價(jià)歷經(jīng)小漲后有所歸落 。區(qū)域表現(xiàn)來(lái)看，除華南豬價(jià)小幅上漲外，其他區(qū)域基本尾隨小漲后又歸落的趨勢(shì) 。春節(jié)期間，華南、西南地區(qū)受外地豬減少影響，豬價(jià)小幅反彈，東北、華北和華中基本穩(wěn)定 。
據(jù)芝華數(shù)據(jù)，春節(jié)后，截至2月17日，全國(guó)外三元均價(jià)仍在高位調(diào)整，均價(jià)為18.52元/公斤，較上月同期上漲0.79元/公斤，同比上漲5元/公斤 。
肉價(jià)方面，春節(jié)期間全國(guó)白條肉價(jià)漲幅0.5元/公斤，目前全國(guó)白條豬肉均價(jià)25.33元/公斤，較上月同期上漲1.8元/公斤 。
養(yǎng)殖盈利方面，據(jù)芝華數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，目前豬價(jià)保持高位，玉米豆粕現(xiàn)貨價(jià)格表現(xiàn)平淡，各地養(yǎng)殖盈利依然可觀，據(jù)測(cè)算，自繁自養(yǎng)110公斤出欄的育肥豬，頭均養(yǎng)殖盈利超過(guò)650元 。湖北省頭均養(yǎng)殖盈利超過(guò)780元/頭，東北吉林頭均養(yǎng)殖盈利580元/頭以上 。
芝華數(shù)據(jù)生豬分析師姚桂玲告訴采訪人員，從全國(guó)范圍超過(guò)2000個(gè)中小養(yǎng)殖戶存欄數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)來(lái)看，2016年1月生豬總存欄量較上月減少1.8%，能繁母豬總存欄量較上月減少0.2%，育肥豬總存欄量較上月減少2%，仔豬總存欄量較上月減少1.4% 。育肥豬存欄中，150斤以上育肥豬存欄較上月減少3.3%，同比依然大幅下降 。對(duì)近兩個(gè)月商品豬的市場(chǎng)供應(yīng)形成不利影響，但對(duì)近兩個(gè)月豬價(jià)起到支撐作用 。1月份全國(guó)大范圍極寒天氣，主要產(chǎn)區(qū)口蹄疫腸胃炎等疫病較多，影響較嚴(yán)重，對(duì)仔豬成活率形成很大威脅，也是造成目前仔豬價(jià)格大幅上漲的緣故 。
生意社分析師李文旭指出，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示2016年1月份國(guó)內(nèi)生豬存欄量和能繁母豬存欄量依然處于下跌趨勢(shì) 。豬糧比方面，2月17日國(guó)內(nèi)豬糧比是9.5：1，豬糧比持續(xù)高位，養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷增添，推漲國(guó)內(nèi)仔豬、母豬價(jià)格 。
“今年的豬價(jià)受供求影響為主，2016年1月生豬存欄量和能繁母豬存欄量潞傍下滑，生豬市場(chǎng)供應(yīng)短期內(nèi)難以恢重，同時(shí)受近期生豬供應(yīng)并未盡全恢重正常影響，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺運(yùn)行 ?！崩钗男裾f(shuō) 。
展望后市，李文旭以為，從歷年消費(fèi)情況來(lái)看，春節(jié)后國(guó)內(nèi)肉類市場(chǎng)需求將有一定下滑，將會(huì)限制后市豬價(jià)潞傍上漲的腳步 。
【生豬價(jià)格高位震蕩 需求下滑將限制上漲】
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