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江西宜春都有什么土特產(chǎn)


江西宜春都有什么土特產(chǎn)


1、四特酒
四特酒,是江西省樟樹市名產(chǎn),這里依山傍水、山川秀麗 , 有著得天獨(dú)厚的釀酒條件 。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時(shí)期 。
2、上高玉米
上高縣玉米主要種植品種有掖單13號(hào)、白糯二號(hào)等 。掖單13號(hào)品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,主作飼料,也可作鮮棒蒸煮食用 。白糯二號(hào)味香柔軟可口,主食用,是一特色玉米新品種,深受人們喜愛 。
3、上高芋頭
上高芋頭為地方傳統(tǒng)品種,栽培歷史悠久 。芋頭表皮具褐色有茸毛 , 肉白色,以食子芋為主 。球莖供熟食,肉質(zhì)細(xì)軟,淀粉含量高,略有甜味,品質(zhì)好 。
4、奉新大米
奉新大米 , 奉新縣特產(chǎn),當(dāng)?shù)厮匾浴柏暶桩a(chǎn)地”、“優(yōu)質(zhì)米之鄉(xiāng)”而聞名,奉新大米種植、生產(chǎn)歷史悠久 。
5、宜春扎粉
【江西宜春都有什么土特產(chǎn)】宜春扎粉,是江西省著名的小吃 , 以色白如銀,條索柔韌,入口爽滑著稱 。手工扎粉生產(chǎn)可上溯至明朝 , 可謂歷史悠久 。說起扎粉,許多去過宜春的人都吃過,南方富庶的魚米之鄉(xiāng),自古以來就有將富余的米做成米粉的傳統(tǒng) 。

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