礦物油是石油在精煉工序中得到的液態(tài)烴的混合物，其中包括環(huán)烷烴、烷基取代的芳香烴等 。礦物油不溶于水，可漂浮于水體表面 。
礦物油是什么
礦物油就是液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，是原油經(jīng)過常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得 。
需要注意的是，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單中 ， 礦物油屬于一類致癌物，它不能食用，在人體腸道不被消化、吸收 。
礦物油的主要用途
1、可以作為工業(yè)產(chǎn)品的制造原料，制造洗衣粉、合成洗滌劑、農(nóng)藥乳化劑、潤(rùn)滑油等 。
2、作為被膜劑 。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中規(guī)定：礦物油可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋的被膜劑，前提是用量不超標(biāo)，最大使用量為5.0g/kg 。
【礦物油是什么 礦物油的主要用途】3、利用好礦物油，還可以以延長(zhǎng)蔬菜、水果、罐頭的保質(zhì)期 。
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