一般來說陶瓷釉不粘鍋對身體無害 。日常烹飪所使用到的溫度一般情況下只有200℃左右，而陶瓷釉不粘鍋的特氟龍涂層在常溫至260℃的溫度范圍內(nèi)都不會釋放出有害物質(zhì)，所以日常使用陶瓷釉不粘鍋不必?fù)?dān)心對人體有害 。
陶瓷釉不粘鍋對身體有害嗎【陶瓷釉不粘鍋對身體有害嗎】
不粘涂層通常是含氟的高分子聚合物，因其分子較大，比較耐高溫耐堿等，所以只要適當(dāng)控制烹調(diào)溫度，是可以安全地使用的，且不會危害人體健康 。
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