據(jù)豬價(jià)指數(shù)監(jiān)測(cè)顯示 ， 截止到1月31日 ， 豬價(jià)指數(shù)為131.01 ， 較1日上升11.36個(gè)點(diǎn) ， 全國(guó)生豬出欄均價(jià)為9.05元/斤 ， 較1日上升0.72元/斤 。一月全國(guó)生豬行情意外地大幅上漲 ， 漲勢(shì)與漲幅顯然強(qiáng)于上月 。下面尾隨筆者歸顧一月豬價(jià)走勢(shì) 。
一月全國(guó)生豬行情小結(jié)：顛簸走高
一月伊始 ， 全國(guó)生豬價(jià)格持續(xù)2015年底的上漲態(tài)勢(shì) ， 其中西南和周邊地區(qū)漲幅較大 。北方地區(qū)生豬行 情向好 ， 出欄價(jià)基本在8.5元/斤以上 。東北、華北地區(qū)附近元旦屠宰企業(yè)普遍有所提量 ， 當(dāng)?shù)厣i出欄價(jià)小漲至8.5元/斤左右 。華中豬價(jià)漲勢(shì)顯然 ， 由于西 南地區(qū)豬價(jià)持續(xù)向好 ， 加上節(jié)日效應(yīng)需求有所上升 ， 河南南陽某大型養(yǎng)殖企業(yè)出欄價(jià)報(bào)8.8元/斤 。華東元旦期間全線上升 ， 山東屠宰場(chǎng)采購(gòu)價(jià)全線上漲 ， 當(dāng)?shù)爻?欄量偏低 ， 出欄價(jià)連漲 ， 蘇皖溫氏上周末出欄價(jià)提升至8.7元/斤 。西南豬價(jià)漲幅
然而在下旬 ， 屠宰企業(yè)一波強(qiáng)勢(shì)的搶購(gòu)潮 ， 加上史上罕見寒潮肆虐全國(guó) ， 把豬價(jià)在新年前推上高峰 。
由于庫(kù)存不足 ， 北方屠宰企業(yè)剛陷入下旬則提量提價(jià) ， 尤其是華北地區(qū) ， 毛豬送到結(jié)算價(jià)普遍在9.5元/ 斤以上 ， 規(guī)模場(chǎng)出欄價(jià)格由17.80元/公斤漲至18.60元/公斤 ， 漲幅達(dá)4.49% 。而且 ， 罕見的寒潮導(dǎo)致北方大部分道路被冰封 ， 對(duì)生豬運(yùn)輸造成碩大 影響 。屠宰場(chǎng)提量加上豬源緊缺 ， 在下旬把大部分產(chǎn)區(qū)的出欄價(jià)推高至9.0元/斤以上的均勻水平 。唯獨(dú)低于九元出欄價(jià)的惟獨(dú)兩廣和海南地區(qū) ， 受返鄉(xiāng)潮影 響 ， 華南區(qū)價(jià)格向來維持在8.5元/斤左右的水平 。
筆者以為 ， 2016年首席個(gè)月 ， 由于生豬供應(yīng)量集體偏低 ， 加上極端天氣下生豬運(yùn)輸受阻 ， 導(dǎo)致了一月豬價(jià)顛簸走高 。一月豬價(jià)走勢(shì) ， 雖月中個(gè)辭地區(qū)出欄價(jià)稍有向下歸調(diào) ， 一月豬價(jià)走勢(shì)集體仍呈上升態(tài)勢(shì) 。其中北方漲勢(shì)與價(jià)位均強(qiáng)于南方 。
二月生豬行情預(yù)料——穩(wěn)中小跌
據(jù)新牧網(wǎng)抽樣數(shù)據(jù)顯示 ， 對(duì)應(yīng)二月仔豬投苗環(huán)比與同比潞傍微跌 。過去五年 ， 二月均勻出欄價(jià)環(huán)比均下跌 ， 下跌幅度最大為2013年 ， 達(dá)-0.8元/斤 。新牧網(wǎng)豬價(jià)分析部以為 ， 年前生豬供應(yīng)增多 ， 屠宰場(chǎng)休假前習(xí)慣性壓價(jià) ， 均不利于豬價(jià)走穩(wěn) 。況且目前豬價(jià)與過去 五年同期相比 ， 相對(duì)高位 ， 潞傍維持當(dāng)前價(jià)位的支撐力度恐較為不足 。
【豬市沖高回落 二月生豬行情展望】
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