【胡蘿卜是涼性的嗎】胡蘿卜不是性涼的食物，胡蘿卜性溫，食用時(shí)是沒什么禁忌的 。胡蘿卜中含有非常豐富的胡蘿卜素 ， 可以有效地刺激眼睛黃斑區(qū)的發(fā)育，對(duì)于眼睛不好的孩子是很好的護(hù)眼食物 。胡蘿卜還有健脾胃的功效，可以幫助消化，有利于治療消化不良 。如果胡蘿卜食用過(guò)多，會(huì)出現(xiàn)黃色素的沉著，有的人對(duì)于胡蘿卜素代謝比較慢 ， 會(huì)出現(xiàn)手黃、腳黃的情況 ， 但是不要擔(dān)心，也不會(huì)對(duì)身體有不良影響，會(huì)在不食用時(shí)慢慢消失 。
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