【什么時間吃核桃最好】
最適合吃核桃等堅果類食物的時間是早上用餐時 。原因是中國人的早餐很少出現飲食過量 ， 大部分處于營養供應不足的狀態 。這時候補充核桃，可以提高早餐質量 ， 改善三餐的營養比例；另一方面，早餐后，人們的代謝水平較高，工作任務又繁重，所吃的食物也很難變成脂肪沉積在身上，故早餐吃一小把核桃，往往并無長胖的危險，相反卻會抑制午餐的食欲，對控制體重有益無害 。
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