【新鮮的桂花能泡水喝嗎】
新鮮的桂花都不建議直接泡水喝 。因為新鮮的桂花不處理過的話可能殘留藥物（人工種植），可能有蟲卵存在，可能有病菌，一般泡茶用的水基本不會是100度而且有些不是100度的溫度就能殺死的 。鮮桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然后擰干,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好 。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜（5克左右即可以沖泡一杯，湯色黃艷 ， 滋味清香甘甜），也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風(fēng)格各異的桂花茶 。
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