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土豆煎餅怎么做


土豆煎餅怎么做


食材用料:面粉7兩 , 土豆1個(gè),雞蛋2個(gè),鹽1勺多 , 花生油適量,水適量,蔥幾根
步驟:
1、準(zhǔn)備好面粉,打入兩個(gè)雞蛋
2、蔥洗干凈切碎
3、土豆洗干凈刨絲然后在打短點(diǎn)
4、所有材料放入面粉里,加入1勺多鹽拌均勻
5、加入適量水調(diào)成漿糊
6、平底鍋預(yù)熱入少量花生油,油溫?zé)岷蟮谷雰缮诐{糊攤平
【土豆煎餅怎么做】7、煎兩面微黃 , 翻轉(zhuǎn)煎熟即可,吃的時(shí)候切開就可以了 。

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