看程度！要是很嚴(yán)重蛀洞很多 ， 里面成為蛀粉就不能食用了；但如果只是表面生蟲，放冰箱冷凍一晝夜殺死蟲，拿出來洗凈就可以食用 。
【人參生蟲還能食用嗎】建議：家里的人參最好冰箱冷凍保存，特別是夏天天熱的時候一定放入冰箱貯存 。
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