一、麥苗炒肉絲
【小麥苗怎么吃】主料：鮮麥苗、瘦豬肉、蔥段、姜絲、細(xì)鹽、醬油、味精、淀粉等各適量 。
1、將鮮麥苗洗凈，瀝干水分，切成3厘米長(zhǎng)的段侍用 。
2、將瘦豬肉先切成薄片，再切成2～3厘米長(zhǎng)的肉絲 。
3、將鍋燒熱，加油(植物油)適量，侍油至七成熱時(shí)，投入蔥段、姜絲，接著加入肉絲，麥苗翻炒 。
4、加入細(xì)鹽、醬油、味精，并用濕淀粉勾芡，顛翻幾下即可 。
二、蜂蜜小麥苗蘋(píng)果汁
材料：蜂蜜小麥苗素、青蘋(píng)果、冷水 。
做法：
1、蘋(píng)果去皮，切塊備用 。
2、所有材料放入果汁機(jī)打勻，倒入杯中就可以食用了 。
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