【甘油是用豬油做的嗎】甘油化學(xué)上稱之為丙三醇，是一種低碳烴有機(jī)物，可用作護(hù)膚品，而豬油屬于高級(jí)脂肪酸，也稱硬脂肪酸 。
丙三醇俗稱甘油，主要用于有機(jī)合成,也可用作溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)減震劑、軟化劑、防凍劑，抗生素發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)劑、干燥劑等 。能從空氣吸收潮氣，也能吸收硫化氫 ， 氰化氫、二氧化硫 。對(duì)石蕊呈中性 。
甘油是甘油三酯分子的骨架成分 。當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí)，其中的甘油三酯經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝分解，形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中 。因此，甘油三酯代謝的終產(chǎn)物便是甘油和脂肪酸 。
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